Heimisches Obst und Gemüse

Verbraucherinformationen bei „Natur auf der Spur“

Staatsministerin Lucia Puttrich (Mitte) sowie die Hessische Rapsblüten- und Honigkönigin (3.v.r. und r.) ließen sich das Angebot der Landfrauen rund um heimisches Obst und Gemüse zeigen.

Foto: Dörries

Unter dem Motto „Mach mit – iss dich fit!“ informierten die Kasseler Landfrauen mit Unterstützung des Fortbildungswerkes des Landfrauenverbandes Hessen bei der Landesausstellung „Der Natur auf der Spur“ über heimisches Obst und Gemüse. Die unterschiedlichsten Arten konnten in großen Beeten bewundert werden, auf Schautafeln konnten sich die Verbraucher über ihre Erntezeit, die richtige Lagerung und die Verarbeitung und unterschiedliche Zubereitungsarten informieren. Mit vielen Aktivitäten konnten Kinder und Erwachsene ihr Wissen über Obst und Gemüse testen: Bei einer Blindverkostung konnten sie die Arten „erschmecken“, in der Fühlkiste „ertasten“ und am Glücksrad ihr Wissen testen. Kinder waren eingeladen, in kleinen Schalen Kresse zu säen und ihr eigenes Kressebeet mit nach Hause zu nehmen. Mit dem Gemüsetheater „Auflauf im Gemüsebeet“ luden die Kasseler Landfrauen mehrmals täglich ein, auf humorvolle Weise Wissenswertes über Obst und Gemüse und ihre Inhaltsstoffe zu erfahren.

LFV – LW 26/2013