Hohe Preise sorgten 2019 für mehr Kartoffelanbau

Rückblick auf die pflanzlichen Märkte 2019 und Ausblick auf 2020

Das Ergebnis der Getreideernte 2019 in Deutschland ist unterdurchschnittlich ausgefallen, auch wenn mit 44,4 Mio. Tonnen Getreide fast wieder das Niveau von 2017 erreicht und das Vorjahresergebnis um 17 Prozent überstiegen wurde. Die Trockenheit hatte in der Vegetationsperiode 2019 vor allem regional zu großen Ertragsausfällen geführt. Insbesondere die Sommerungen wurden geschädigt. Die Agrarmarkt-Informationsgesellschaft AMI gibt einen Rückblick auf die pflanzlichen Märkte des vergangenen Jahres und eine Vorschau auf die kommenden Märkte in diesem Jahr.

So verfehlte die Weizenernte 2019, obgleich sie mit 23,1 Mio. Tonnen das Vorjahresergebnis um 14 Prozent überstieg, den langjährigen Durchschnitt um gut sechs Prozent. Die Qualität war in Ordnung, auch ...

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