Hohes Preisniveau für deutsche Zucchini
Bundesweit größte Anbaufläche in Rheinland-Pfalz
Die deutsche Saison für Zucchini ist Anfang Juni gestartet. In den klimatisch begünstigten Gebieten standen erste Mengen aus dem Freilandanbau zur Verfügung. An den deutschen Großmärkten wurde nach wie vor ergänzend auf spanische Ware zurückgegriffen, da die Mengen aus dem deutschen Anbau noch nicht für alle Verkaufskanäle ausreichten. Anne Ewens von der AMI GmbH gibt einen Überblick.
Die höheren Niederschläge und niedrigeren Temperaturen schlugen sich in der ersten Saisonhälfte auf die Erntemengen nieder. In vielen Regionen sind Zucchini aufgrund der Nässe später gesetzt worden. Daher konnte nicht ...
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