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Zu niedrige Fleisch- oder zu hohe Speckmaße können die Ursache für einen zu geringen Muskelfleischanteil bei Schlachtschweinen sein. Wie der Landwirt Einfluss nehmen kann, zeigt unser Beitrag.
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Ahnenforschung ist ein spannendes Thema. Wer sind meine Vorfahren? Wo und wann haben sie gelebt? Immer mehr Menschen versuchen, der Vergangenheit auf die Spur zu kommen und ihren eigenen Familienstammbaum zu erstellen.
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Agrarpolitik
Agrarmarkt Informations-GmbH aus der Taufe gehoben   5
 
Verbot des Anbaus transgener Maispflanzen bestätigt   7
 
DBV fordert konkrete Hilfen für deutsche Milchbauern   8

Agrarpolitik (nur Hessenbauer)
Klage: Daten von Agrarbeihilfe-Empfängern im Internet   10

Weinbau (nur Pfälzer Bauer)
Den Stämmen Halt geben   9

Tierhaltung
Speck- und Fleischmaß bei Schlachtschweinen   11
 
Ohrmarke bei Ferkeln rechts oder links einziehen?   14
 
Wildschweinepest in Nordrhein-Westfalen   15
 
Milchmarkt in Hessen und Rheinland-Pfalz   16

Gemüsebau
Pflanzenschutz- und Anbauhinweise   19

Pflanzenbau
Unkrautbekämpfung im Grünland   22
 
Schädlinge und Krankheiten in Körnerleguminosen   26
 
Nur Gräser sind im Winterraps gut zu fassen   30

Pflanzenbau (nur Hessenbauer)
Gesundheitsprüfung von Kartoffeln   33

Unternehmensführung (nur Hessenbauer)
Mastitis kostet 500 Euro   36
Titelbild: In vielen Gärten kann man schon die ersten Frühblüher, wie zum Beispiel Krokusse, entdecken. Foto: imago