Beim Hartweizen gibt es ungelöste Probleme
Pflanzenschutz in Durum-Weizen
Durum- oder auch Hartweizen hat sich im Oberrheingraben mit seinem trocken-warmen Klima einen festen Platz in der Fruchtfolge mancher Betriebe geschaffen, sei es als Winter- oder als klassischer Sommerdurum. Man würde der Kultur nicht gerecht werden, wenn man einfach die Empfehlungen aus dem Sommer- und Winterweizenanbau übernehmen würde. Nachfolgend werden die Besonderheiten bezüglich der Krankheitsanfälligkeit, der Sicherung der Standfestigkeit und der Herbizidauswahl beschrieben.
Anhand der Sortenversuche mit Sommerdurum in Rheinland-Pfalz lässt sich die Befallssituation mit den relevanten Krankheiten in Durum einschätzen: Mit Ausnahme vom Mehltau gestaltete sich der Krankheitsbefall an den drei Versuchsorten im rheinland-pfälzischen Oberrheingraben relativ gering.
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