In der letzten Ausgabe wurden Hinweise über die notwendige Fungizidintensität bei Winterweizen gegeben. In diesem Heft folgen konkrete Empfehlungen und Anwendungsbeispiele für den Fungizideinsatz.
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Durchfallerkrankungen sind die Hauptursache von Verlusten bei Kälbern im Alter von ein bis drei Wochen. Zu den Ursachen und Bekämpfungsmöglichkeiten lesen Sie unseren Beitrag ab Seite 36.
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Die Welt der neuen Medien hat sich in der letzten Zeit so stark verändert, dass man kaum noch mitkommt. Ein Beitrag in Hof & Familie bringt ein bisschen Licht ins Dunkel und erklärt von Facebook bis Skypen.
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Agrarpolitik
Absenkung der Superabgabe findet mehr Unterstützung6
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Unternehmensführung (nur Hessenbauer)
Vor Überschreiten der Vieheinheiten-Grenze reagieren10
Gemüsebau (nur Pfälzer Bauer)
Die Spargelernte beginnt10
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Obstbau
Drei neue resistente Apfelsorten im Test12
Pflanzenbau
Unkraut- und Ungrasbekämpfung in Kartoffeln15
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Pflanzenbau (nur Hessenbauer)
Geschmack und Keimverhalten gelagerter Ökokartoffeln26
Tierhaltung (nur Hessenbauer)
Aspekte zukünftiger Milchviehhaltung30
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Tierhaltung
Ebermast und Sauenhaltung auf dem Veredelungstag33
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Titelbild:
„Lenz“ ist ein alter und in der Regel nur noch in der Dichtung vorkommender Begriff für den Frühling. Im althochdeutschen Wort „len[gi]zin“ hört man noch die Verwandtschaft zum Wort „lang/länger“. Mit Lenz ist nämlich die Zeit gemeint, in der die Tage länger werden. Foto: imago