24

Die Erfahrungen zeigen, dass nahezu alle Apfelsorten als Fruchtwand kultivierbar sind. Lesen Sie mehr dazu in unserem Beitrag ab Seite 24.
Foto: Baab

X

Wie wäre es zum ersten Advent mit dieser leckeren Torte auf der Kaffeetafel? Das Rezept finden Sie in der Rubrik Hof & Familie.
Foto: toppits

 

Agrarpolitik
Neuer Maßstab lässt Anzahl der Höfe schrumpfen   5
 
Antibiotikaeinsatz in Hähnchenmast heizt Debatte über Tierhaltung weiter an   8

Pflanzenbau
Festmistmieten mit Augenmaß anlegen   9
 
Startschuss für neues Süßungsmittel Stevia   11

Agritechnica
Die Landwirtschaft setzt auf intelligente Produktion   12
 
Neue Hofbiogasanlage auf Güllebasis   15
 
Hohe Holzpreise sorgen für eine gute Auftragslage   16

LW-Tüftlerwettbewerb
Die Gewinner stehen fest   18

Forst und Natur
Ist der Waldbau mit Birke rentabel?   21
 
Jeden Tag kommt es zu 666 Verkehrsunfällen mit Wild   23

Obstbau
Apfelbäume als Fruchtwand kultiviert   24

Tierhaltung
Freilandrinder künftig im Haltungsbetrieb schlachten?   31
 
Kälbergeburten per Kamera überwachen   32

Tierhaltung (nur Hessenbauer)
Vorsicht vor Nacherwärmung bei der Grassilage 2011   37

Weinbau (nur Pfälzer Bauer)
Pfalz - Ernte gut, alles gut   37
 
In Rheinhessen ein Jahr der Extreme   38

Titelbild:
In der Adventszeit finden wieder viele Weihnachtsmärkte statt. Sie laden als schöne Einstimmung auf die Festtage zum gemütlichen Beisammensein ein. Unser Titelbild zeigt den Michelstädter Weihnachtsmarkt, der am 25. November beginnt. Foto: imago