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Julia Bertram (Mitte) von der Ahr ist die 64. Deutsche Weinkönigin. Deutsche Weinprinzessinnen sind Anna Hochdörffer (links) aus der Pfalz und Natalie Henninger aus Baden (rechts).
Foto: dwi

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Schmackhafte Kürbisrezepte, wie diesen Kürbistopf mit Kokos­milch, finden Sie in der Rubrik Hof & Familie.
Foto: Butaris

 

Agrarpolitik
Gedanken zum Erntedankfest   5
 
Gegen Stilllegung im Rahmen der GAP-Reform   7

Agrarpolitik (nur Hessenbauer)
Anforderungen an die moderne Landwirtschaft   10

Weinbau (nur Pfälzer Bauer)
64. Deutsche Weinkönigin gekrönt   9
 
Breite Unterstützung für Alternative bei Pflanzrechten   10
 
Gärstörungen frühzeitig erkennen   11

Tierhaltung (nur Hessenbauer)
Dicke Luft im Schweinestall muss nicht sein   11

Tierhaltung
Wasser ist das wichtigste Futtermittel   13

Pflanzenbau
Kriterien-Diskussion zur Nachhaltigkeits-Bewertung   16

Nachwachsende Rohstoffe
Hoffnung in eine neue Energiepflanze   22

Gemüsebau
Pflanzenschutzmittelabbau im Herbst berücksichtigen   24

Schleppertest
Der Hubraum ist nicht mehr so wichtig wie früher   27

Unternehmensführung
Mit Gülle, Mist und Gärrest die Nährstoffkosten senken   34

Titelbild:
Für das Erntedankfest im Herbst werden in vielen Kirchen die Altäre mit Feldfrüchten geschmückt. Foto: imago