Kartoffelanbau in absoluter Gunstlage
Betrieb Magin in Mutterstadt erzeugt auch „Pfälzer Grumbeeren“
Hartmut Magin kennt die Vorzüge, im „Gemüsegarten Deutschlands“, wie die Vorderpfalz gerne genannte wird, zu wirtschaften. Er weiß aber auch um die Schwierigkeiten, die leichte Böden, knappe Niederschläge und die außerordentliche Wärmelage mit sich bringen. Dem LW gewährte er einen Einblick in seine Strategien für einen erfolgreichen Kartoffelanbau.
Mutterstadt liegt westlich von Ludwigshafen im Vorderpfälzischen Tiefland auf knapp 100 m über NN und in einer der klimabegünstigsten Landschaften Deutschlands. Der durch den Pfälzer Wald im Westen verursachte Regenschatten ...
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