Kartoffeleinkäufe auf Normalmaß geschrumpft
Einkaufsmengen im Juli jedoch höher als sonst üblich
Die Kartoffeleinkäufe privater Haushalte in Deutschland sind meistens im Sommer etwas geringer als in anderen Monaten, vor allem wenn es sehr warm ist und Schulferienzeit herrscht. Wie eine Analyse der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft auf Basis des GfK-Haushaltspanels zeigt, lagen die Einkaufsmengen im Juli höher als sonst üblich, wenn auch niedriger als 2020.
Der August hat dann aber wieder ein Niveau erreicht, wie es vor Corona üblich war. Tatsächlich waren die Verkaufsmengen im August sogar noch nie so klein wie in diesem Jahr, ...
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