Kein gutes Kartoffeljahr

Derzeit wenig Aussichten auf steigende Preise

Für die Erzeuger von Speisekartoffeln wird die Saison 2025/26 wohl kein gutes Jahr mehr. Auch wenn der ein oder andere noch Hoffnung hat. Die Aussichten auf wieder steigende Preise, und zwar auf ein Niveau, dass Produktions- und Lagerkosten deckt, sind alles andere als gut. Christoph Hambloch von der AMI GmbH gibt einen Überblick.

Der Anbau von Speisekartoffeln wurde hierzulande weiter kräftig ausgeweitet. Es gibt dieses Jahr nirgends nennenswerte Ertragseinbrüche. Die Ernte muss also noch größer als im Vorjahr sein. Damals musste man sich ...

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