Keine Investitionen ohne Perspektiven

QS-Geschäftsführer Dr. Nienhoff im Gespräch

Der Geschäftsführer der QS Qualität und Sicherheit GmbH, Dr. Hermann-Josef Nienhoff, spricht mit dem Pressedienst Agra Europe über irrationales Verbraucherverhalten, die Notwendigkeit eines gesellschaftlichen Konsens über die Zukunft der Tierhaltung und die Chancen einer Branchenvereinbarung.

Immer mehr Bundesbürger wollen sich ethisch korrekt ernähren. Ein steigender Anteil insbesondere junger Menschen verzichtet mittlerweile ganz auf Fleisch. Wie nehmen Sie diesen Trend wahr? Nienhoff: Fleisch und Wurst sind ...

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