Keine zentrale Stellschraube für Wachstum im Biomarkt
Schmidt betont dennoch Chancen im Ökolandbau
Die günstigen Perspektiven im Ökolandbau hat Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt betont. Zwar seien die Ökomärkte bislang noch vergleichsweise klein, so der Minister in einem Interview mit Agra-Europe im Vorfeld der Biofach, die von Mittwoch bis Samstag dieser Woche in Nürnberg ihre Tore öffnet. Allerdings wachse die Nachfrage „und daraus ergeben sich vielversprechende Chancen für Bauern“.
Nach Einschätzung des Ministers nutzen die deutschen Landwirte die Chancen des Ökomarktes „noch viel zu wenig“. Schmidt wies aber zugleich darauf hin, dass es „keine zentrale Stellschraube“ für mehr Wachstum ...
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