Kohl, das heimische Superfood

Odenwälder Landfrauen auf dem Erbacher Bauernmarkt

Tausende Besucher aus dem gesamten Rhein-Main-Neckar-Gebiet strömten am zweiten Wochenende im Oktober zum 30. Odenwälder Bauernmarkt nach Erbach mit seinen bekannten Attraktionen.

Die Odenwälder Landfrauen nutzten das Forum, um an ihrem in herbstlichen Farben geschmückten Stand über Kohl, ein heimisches Superfood, zu informieren. Neben Kisten mit grünkrausem Wirsing, Weiß- und Spitzkohl sowie ...

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