Leistungen der Landwirte müssen honoriert werden
HBV-Präsident Schmal schreibt Brief an die Molkereien
Ob Fütterung oder Haltung – in allen Bereichen erhöht der Lebensmitteleinzelhandel derzeit die Anforderungen an Molkereien und Landwirte. Die Molkereien geben dabei als direkter Verhandlungspartner des Handels ein schlechtes Bild ab, auszubaden haben dies aber am Ende die Landwirte. Darauf weist der Präsident des Hessischen Bauernverbandes, Karsten Schmal, in einem Brief an Molkereien, die hessische Milch verarbeiten, hin.
„Wir haben gerade in den Bereichen Tierwohl und Tierhaltung eine enorme Weiterentwicklung auf unseren Betrieben gemacht und diesen Bereichen auch in QM-Milch einen großen Stellenwert eingeräumt. Damit haben wir ein ...
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