Milchanlieferungen saisonal gestiegen

Menge in Rheinland-Pfalz Ende Dezember aber stabil

Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland sind in der letzten Dezemberwoche weiter gestiegen. In Niedersachsen belief sich das Plus nach Angaben der dortigen Landesvereinigung der Milchwirtschaft in der Woche zum 1. Januar gegenüber der Vorwoche auf 1,2 Prozent; dennoch wurde die Vorjahresmenge um 4,3 Prozent verfehlt. Die Landesvereinigung in Nordrhein-Westfalen berichtete für das Bundesland von einer saisonalen Zunahme um 0,9 Prozent; mitbedingt durch den Wegfall einer Molkerei wurde den Weiterverarbeitern aber ein Fünftel weniger Milch angedient als im Vorjahr. In Rheinland-Pfalz bewegte sich die von den Landwirten verkaufte Rohstoffmenge dagegen auf dem Vorwochenniveau.

Bundesweit war die Milchanlieferung in der Woche zum 25. Dezember 2016 saisonal insgesamt um 1,2 Prozent ausgedehnt worden, womit die Menge des vergleichbaren Vorjahreszeitraumes jedoch um 4,2 Prozent verfehlt worden ...

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