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N-Formen für Braugerste

Braugerste verlangt Nitrat in der Bestockungsphase, später soll die N-Nachlieferung zurückgehen. Nitrifikationshemmstoffe sind deshalb nicht sinnvoll.

Harnstoff kann zwar vor der Saat eingearbeitet werden, ist aber nicht ideal, wie jüngere N-Formenversuche in Rheinland-Pfalz gezeigt haben: Es besteht die Gefahr, dass der Rohproteingehalt stärker ansteigt als der Ertrag.
Ob Schwefel nützlich ist, hängt vom Standort und den Düngungsgewohnheiten ab. Besteht S-Mangel, kann ASS oder Bittersalz helfen.                          Dr. Fritsch, DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück