Nachfrage und Förderung beleben den Anbau deutlich
Anbauflächen von Eiweißpflanzen in Hessen erneut gewachsen
Vor allem der Anbau von Körnerleguminosen ist in Hessen kräftig gestiegen. So wurden – unterstützt durch verschiedene Maßnahmen – in diesem Jahr 38 Prozent mehr Körnerleguminosen und 21 Prozent mehr Futterleguminosen angebaut als 2019. Es gibt mehrere gute Gründe, warum der Trend beim Leguminosen-Anbau nach oben zeigt.
In den letzten Jahren hat sich der Anbau von Eiweißpflanzen in Hessen zunehmend positiv entwickelt. Gründe sind zum einen die Veränderung der landwirtschaftlichen Rahmenbedingungen (GVO-freie Produktion, Förderprogramme), zum anderen die ...
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