Nationale Strategie gegen Lebensmittelverschwendung

Gesamte Wertschöpfungskette soll eingebunden werden

Die Bundesregierung hat eine Nationale Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung beschlossen. Darin werden verschiedene Handlungsfelder entlang der Wertschöpfungskette wie die Überprüfung bestehender Hürden und Barrieren bei der Weitergabe von Lebensmitteln aufgezeigt. Ein weiterer Punkt betrifft die Minimierung der Lebensmittelabfälle während der Produktion, des Transports und im Lebensmitteleinzelhandel.

Zudem will die Politik die Forschung an sogenannten intelligenten Verpackungen fördern, die anzeigen, ob Produkte noch verzehrbar sind, sowie das Abgabesystem zwischen Handel und Tafeln optimieren. Nicht zuletzt sollen auch ...

Login

Als Abonnent haben Sie freien Zugriff auf alle Bereiche von lw-heute.de.
Um Zugang zum Mitgliederbereich zu erhalten, geben Sie bitte Ihre Abo-Nummer und ihre Postleitzahl ein.

Noch kein Abonnent?

Ihr Abo – Ihre Vorteile – Jetzt sichern!

  • Vollzugriff zum Mitgliedsbereich auf www.lw-heute.de
  • Vollzugriff auf die Agrar Anzeigenbörse, dem größten Onlinemarktplatz für landwirtschaftliche Gelegenheitsanzeigen
  • Vielfältige Prämien zur Wahl
Jetzt abonnieren!