Positive Aussichten für 2014

Milchmengen oberhalb der Vorjahre – gute Preise im ersten Quartal

Der Milchmarkt ist auf ungewöhnlich hohem Niveau ins Jahr 2014 gestartet. Bei nahezu allen Milchprodukten waren die Preise in Deutschland erheblich höher als in den Jahren zuvor. Dies war aber auch im Hinblick auf die Milchmenge der Fall. Das Milchaufkommen hat sich dabei nahezu weltweit oberhalb der Vorjahresmengen bewegt. Andreas Gorn, AMI, berichtet.

In den bedeutenden Exportländern waren die Milchmengen teils erheblich umfangreicher als im Vorjahr. Auch den Molkereien in der EU stand in den ersten Monaten von 2014 deutlich mehr Milch für ...

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