Schmidt will Schweinefleisch weiter auf dem Speiseplan
Migranten und Essensangebot in Kitas und Schulen
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt hat erneut mit Unverständnis auf Überlegungen und Tendenzen reagiert, das Speiseangebot in Kitas und Schulen angesichts anderer Essgewohnheiten von Flüchtlingen vorsorglich anzupassen. Er erwarte eigentlich, dass Kreativität im Umgang mit kulturellen Gewohnheiten zu mehr Abwechslung im Speiseplan führe und nicht zu weniger, so der Minister vergangene Woche zum Start der Bundesinitiative Ernährungsbildung.
Schweinfleisch habe weiterhin seine Berechtigung auf dem Speiseplan. Hier sei eine ruhige und gelassene Diskussion angebracht. Mit Blick auf die aktuellen Herausforderungen in der Ernährungsbildung erklärte Schmidt, der Grundstein für ...
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