Schwarzes Gold für die Weinberge
Humus verbessert die Qualität des Bodens
Humus hat eine wichtige Bedeutung für die Bodenphysik und die Ernährung der Reben. Im Folgenden beschäftigt sich Viola Sander, DLR Rheinpfalz, unter anderem mit den Funktionen des Humus im Boden, der Bedeutung für das Bodenleben, der Humusan- sowie der Humusabreicherung. Durch reduzierte Bodenbearbeitung und ein weites C/N-Verhältnis der eingebrachten organischen Dünger kann ein schneller Humusabbau vermieden werden.
Bereits im Altertum stellte Aristoteles die Humustheorie auf, die besagte, dass Pflanzen sich von abgestorbenem organischem Material ernähren. Diese philosophisch geprägte Vorstellung hielt sich bis die Theorie im 17. und ...
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