Spätfröste beeinflussten heimische Strauchbeeren

Nahezu das gesamte Segment betroffen

Aktuell werden in weiten Teilen Deutschlands Strauchbeeren geerntet. Wichtig für den Frischmarkt sind vor allem Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren. Der Markt des Beerensegments ist seit Jahren im Wachstum. Die enorme Entwicklung des Marktes von Heidelbeeren und Himbeeren ist allerdings vor allem von den Importen getrieben, aber auch der Anbau in Deutschland nahm in den vergangenen Jahren weiter zu. Aufgrund der regional starken Spätfröste bleibt es in diesem Jahr jedoch abzuwarten, wie sich die Erntemengen des gesamten Segments entwickeln werden. Claudio Gläßer, Experte für Gartenbau bei der Agrarmarkt-Informationsgesellschaft (AMI GmbH) Bonn, fasst zusammen, wie es auf dem heimischen Beerenmarkt aussieht.

Bei Himbeeren zeichnete sich bereits in den vergangenen Wochen eine Angebotsknappheit am Markt ab. Auch bei Heidelbeeren, der meistangebauten Strauchbeerenkultur Deutschlands, entwickelte sich das Angebot zu Saisonbeginn nur langsam. Nun ...

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