Vorbereiten auf die neuen Rahmenbedingungen

Welche Strategien in der Milchproduktion möglich sind

In einem Jahr ist die Milchquotenregelung Geschichte. Höchste Zeit für Milcherzeuger, sich auf die neuen Rahmenbedingun­gen einzustellen. Josef Assheuer von der Landwirt­schaftskammer Nordrhein-Westfalen hat 800 Betriebe auf die vermeintlich beste Produktionsstrategie hin untersucht und Erstaunliches festgestellt.

Erfolgreiches Handeln setzt eine klare Zieldefinition voraus. Doch welche Ziele verfolgen landwirtschaftliche Unternehmer? Betriebswirtschaftlich betrachtet geht es zuerst darum, mit seiner täglichen Arbeit ausreichenden Gewinn zu erzielen, um den Lebensunterhalt ...

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