Zukunft des Ökoweinbaus – Chancen und Risiken
64. DWV-Kongress: Weinbau. Zukunft. Donauraum
Die digitale Podiumsdiskussion der Tagung „Zukunft.Weinbau.Donauraum“ befasste sich mit der „Zukunft des Ökoweinbaus – Chance und Risiken“. Die gesamte Weinbranche, von der Politik über die Wissenschaft bis hin zur Politik auf allen Ebenen, national wie international, setzt sich intensiv mit dem Thema auseinander.
Aufgrund des Klimawandels wird der Weinbau in Europa zunehmend mit extremen Wetterereignissen konfrontiert, die zu Peronospora- und Oidiuminfektionen oder Schädlingsbefall führen, mit zum Teil extremen Ertragsausfällen. Zum Ökoweinbau stellte DWV-Präsident ...
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