Zwischenfrucht-Arten für sandige Böden

Die richtige Wahl der Zwischenfrucht ist Grundstein eines erfolgreichen Anbaues, weil ein konkurrenzkräftiger Bestand nur gelingt, wenn sich die angebauten Arten für den Standort eignen. Die meisten in Mitteleuropa gängigen Zwischenfrüchte sind für den Anbau auf lehmigen bis tonigeren Böden und leicht sauren bis mäßig erhöhten pH-Werten geeignet.
Auf sandigen Böden, die in der Regel auch geringere pH-Werte aufweisen, ist das mögliche Artenspektrum jedoch begrenzt, da nur wenige Zwischenfrüchte mit der geringeren Wasser- und Nährstoffverfügbarkeit dieser Böden gut zurechtkommen. Zu diesen zählen unter anderem Winterroggen, Serradella, bedingt die Blaue Lupine und Leindotter sowie der seit einigen Jahren wieder häufiger im Anbau zu findende Rauhafer.
Dr. Jochen Brust