Ein absoluter Spezialist in Himbeeren
Besuch auf einer Hälfte des Betriebs Fehmel in Mutterstadt
Wenn das System nicht stimmt, reagieren Himbeeren mit der Bildung von Krüppelfrüchten und geringeren Erträgen. Peter Fehmel, Namensgeber der geschützten Marke Pfalzbeere, hat Erfahrungen gesammelt, wie mit der beliebten roten Frucht erfolgreich umzugehen ist. Elke Hormes berichtet über einen Betriebsbesuch.
Er ist ein alter Bekannter aus dem Gemüsebau. Peter Fehmel produziert in der Vorderpfalz schon lange Gemüse. Auf 250 ha Freiland sind Radieschen, Salate, Lauchzwiebeln und neuerdings Mini-Gurken unter Glas ...
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