„Der Auslauf, die große Unbekannte“
Neues aus der ökologischen Geflügelhaltung
„Den Anforderungen stellen“, so lautete vergangene Woche das Leitthema der Bioland Geflügeltagung in Wiesbaden-Naurod. Neben anderen Themen ging es um neue Möglichkeiten für den Raufuttereinsatz in der Geflügelhaltung, und eine Arbeitsgruppe beschäftigte sich mit dem Auslaufmanagement von Legehennen; dazu gab es auch Exkursionen zu Betrieben in Hessen. Michael Schlag berichtet.
"Auch für Geflügel ist ein Raufutterangebot vorzusehen“, so schreibt es die EU-Öko-Verordnung vor. Dessen Nährstoffbeitrag sei aber meistens gering, sagt Jessica Weltin von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, und zwar „aufgrund der ...
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