Auch die Bioschweinehaltung muss sich stetig entwickeln

Themen einer Tagung waren Kastration, Fütterung und Tierwohl

Auch die Bio-Schweinehaltung ist ständig gefordert, Praktiken zu hinterfragen und für Neues offen zu sein. Vor diesem Hintergrund lud der Verband Bioland in Kooperation mit dem Thünen-Institut für Ökologischen Landbau alle Bio-Schweinehalter und Branchenakteure kürzlich zu einer Tagung nach Schleswig-Holstein ein. Christian Wucherpfennig von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen berichtet von der Veranstaltung.

„Wer soll vorangehen, wenn nicht der Ökologische Landbau“, so begann Dr. Hans Marten Paulsen vom Thünen-Institut für Ökologischen Landbau sein Grußwort. Einer hohen Erwartungshaltung der Gesellschaft stehe das Bedürfnis der ...

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