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Mit Hightech zum Kallspreis

Betrieb Ochse gewinnt Preis für hessische Milcherzeuger

Zum achten Mal prämiert die Landesvereinigung Milch Hessen Betriebe mit dem Kallspreis. Ausgezeichnet werden hessische Milcherzeuger mit Vorzeigecharakter für ihr erfolgreiches, nachhaltiges Wirtschaften. In diesem Jahr konnte Familie Ochse aus Frankenberg-Dörnholzhausen die Jury überzeugen, Platz zwei belegte der Betrieb Gertenbach GbR aus Fritzlar-Cappel, gefolgt von der Habermehl GbR aus Lauterbach-Allmenrod. Der Siegerbetrieb ist mit modernster Technik ausgestattet. Verliehen wird der Preis am Donnerstag dieser Woche. Sibylle Möcklinghoff-Wicke, Innovationsteam Milch Hessen, schildert, warum Familie Ochse es ganz nach oben aufs Treppchen geschafft hat.

Der Betrieb, der von Hartmut und Susanne mit Hilfe ihrer drei Kinder Julian, Laura und Björn und einem Auszubildenden und einem Teilzeitmitarbeiter bewirtschaftet wird, hat eine lange Familientradition, aber auch ...

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