Besser ins Portemonnaie als ins Lager

Kartoffeltag in Bad Vilbel

„Dieses Jahr ist ein Jahr der Ausnahmen“, sagt Mark Mitschke vom Beratungsdienst Kartoffelanbau Heilbronn. Erst das extrem nasse Frühjahr, dann die nicht weniger extreme Sommertrockenheit. Welche Erfahrungen können die Kartoffelanbauer daraus ziehen? Soll man überhaupt Lehren aus einem solchen Ausnahmejahr ziehen, wenn doch im kommenden Jahr alles wieder normal sein kann?

Antworten darauf gab vergangene Woche der Kartoffeltag auf dem Hof Laupus in Bad Vilbel-Massenheim. Der Kartoffeltag ist eine gemeinsame Veranstaltung von Landesbetrieb Landwirtschaft (Beratungsstelle Griesheim) mit dem Kartoffelberatungsdienst Heilbronn. Ihm ...

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