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Die Quitte

Das Buch von Monika Schirmer gilt hierzulande als das Standardwerk über Quitten. In der Neuauflage liefert die Autorin grundlegende Informationen über die Quitte – von der Botanik, dem Anbau, den Sorten, dem Geschichtlichen bis zum gesundheitlichen Wert und zu einer Fülle an Rezepten.

Monika Schirmer: „Die Quitte. Eine fast vergessene Obstart“, 6. Auflage, 384 Seiten mit 24 Farbfotos und Zeichnungen, 39,90 Euro, ISBN 978-3-930167-75-3, IHW 2017.

Das Buch kann bequem bei Landmedia bestellt werden: Dazu können Sie den Bestellcoupon auf der letzten Kleinanzeigenseite nutzen oder Sie bestellen unter Tel.: 06172-7106-777, Fax 06172-7106-328 oder E-Mail: landmedia@fraund.de.