Mit saisonaler Abkalbung die Arbeitsbelastung verringern
Eine veränderte Strategie kann entlastend wirken
Die Arbeitsbelastung auf familiengeführten Milchviehbetrieben ist hoch, man kommt schnell an zeitliche Grenzen. Für Betriebe mit arrondierten Flächen am Stall kann die saisonale Abkalbung in Verbindung mit Kurzrasenweide einen Ausweg aus der Arbeitsfalle bieten. Angela Mögel, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen in Griesheim beschreibt wie das gelingen kann.
Die Arbeitssituation hat sich auf den Betrieben verändert. Der bürokratische Aufwand für die einzelnen Produktionsverfahren wächst und Mitarbeiter sind auf dem Markt schwierig zu gewinnen. Das betrifft besonders Betriebe mit ...
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