Auf die Strohqualität achten
Auf Keime und Mykotoxingehalt untersuchen
Stroh hat vor allem in der Pferde- und Nutztierhaltung im ökologischen Landbau eine herausragende Bedeutung: Als Futtermittel, überwiegend aber als Einstreu. Dr. Jürgen Böttcher und Katharina Cypzirsch vom Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau (KÖL) zeigen, worauf es bei der Strohqualität besonders ankommt.
Verdorbenes Stroh kann durch Mykotoxine und Keime gesundheitliche Schäden oder zumindest Leistungsminderungen hervorrufen. Der sich entwickelnde Staub führt zu Reizwirkung mit Schädigung der Atemwege, Belastung der Abwehrmechanismen und verminderter Krankheitsresistenz; ...
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