Kann Technik die fehlenden Menschen kompensieren?

Ein Bericht vom Beerentechnikforum

Bedingt durch die gesellschaftlichen Entwicklungen der vergangenen Jahre steht die Gartenbaubranche mehr denn je vor schwer lösbaren Herausforderungen. Marco Joseph, der Veranstalter des Beerentechnikforums im Rahmen der expoSE, benennt die steigenden Energiekosten, den demografischen Wandel sowie den in der Pandemie gestiegenen Trend, häufiger den Arbeitsplatz und die Branche zu wechseln. Der Alltag eines Produzenten wird dadurch zunehmend komplexer.