Fruchtwelt Bodensee lockt die Profis im Obstbau

Von Freitag, 23. bis Sonntag, 25. Februar in Friedrichshafen

Alle zwei Jahre findet die Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen auf dem Messegelände statt, sie zählt zu den größten Messen im Bereich Erwerbsobstbau und Brennereiwesen. Über 350 Aussteller aus 13 Ländern werden an den drei Tagen jeweils von 9 bis 17 Uhr ihre Neuheiten präsentieren.

Die Obstbauern in Deutschland verbindet ihre fachliche Expertise, diese kann auf der Fruchtwelt Bodensee in den Bereichen Technik, Pflanzenschutz, Anbau und Vermarktung vertieft werden.

Foto: Messe Friedrichshafen

Die Bodensee-Obstbautage befassen sich unter anderem mit einer fairen Wertschöpfungskette, Nachhaltigkeit, betriebswirtschaftlichen Aspekten und Agri-Photovoltaik. In gesonderten Themenblöcken liegen Schwerpunkte auf der Bio-Erzeugung, dem Anbau von Birnen und der Digitalisierung im Sonderkulturbereich.

Hohe Energiekosten, Lagerung und Bio-Markt sind Themen

Erwerbsobstbau, Destillation und Agrartechnik: Rund um diese Themenfelder sät die 20. Fruchtwelt Bodensee neue Impulse. Das mit renommierten Referenten aus Praxis und Wissenschaft besetzte Programm der Bodensee-Obstbautage wird maßgeblich von der Obstregion Bodensee, dem Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB), dem Landratsamt Bodenseekreis, dem Bauernverband Allgäu-Oberschwaben sowie der Marktgemeinschaft Bodenseeobst und der Württembergischen Obstgenossenschaft organisiert und zusammengestellt. Hochkarätig besetzt ist auch die Eröffnungsveranstaltung mit anschließender Podiumsdiskussion: Landwirtschaftsminister Peter Hauk sowie Vertreter aus Obstbau, Vertrieb und Gesellschaft werden sich damit befassen, wo die Stellschrauben entlang der Wertschöpfungskette für eine zukunftsfähige, regionale Obstproduktion sind. Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, wird am Messe-Samstag eine öffentliche Ansprache halten und sich beim Rundgang durch die Messe-Hallen sowie beim Gespräch in kleiner Runde Denkanstöße für seine Arbeit holen.

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zep – LW 6/2024