Wie weit runter mit dem Phosphor im Schweinefutter?

Niedrigere Zunahmen und höhere Futterkosten in einem Versuch

Die neue Düngeverordnung schreibt neben neuen Werten für die Nährstoffausscheidungen auch niedrigere N- und P-Salden vor. Und ab 2018 fordert die Stoffstrombilanz den Vergleich von Nährstoffzu- und -abfuhr eines Betriebes. Der Druck steigt also, den Nährstoffanfall noch weiter zu senken. Aber nicht nur aus düngerechtlicher und ökonomischer Sicht, sondern auch unter dem Aspekt der Ressourcenschonung rückt die Phosphorversorgung in den Blickpunkt von Verbrauchern und Landwirten. Andrea Meyer und Wolfgang Vogt, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, stellen einen Fütterungsversuch dazu vor.