Wie geht es weiter mit der Schweinehaltung?

Beratertagung Forum Schwein in Bad Hersfeld

Aktuelle Themen rund um die Schweinehaltung wurden vergangene Woche auf der zweittägigen Beratertagung Forum Schwein in Bad Hersfeld besprochen. Zunehmende Auflagen und Erschwernisse bei der Schweinehaltung sorgten für Planungsunsicherheit und in der Folge auch für Betriebsaufgaben, sagte Veranstaltungsleiter Dr. Jörg Bauer vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen. Demgegenüber stehe derzeit eine rege Nachfrage nach Schweinefleisch vor allem in China, wo 50 Prozent der Schweinehaltungen durch ASP bedroht seien und bereits ein Viertel der Schweinebestände gekeult wurden. Dennoch müssten die deutschen Schweinehalter den Markt vor ihrer Haustür im Blick behalten, der sich künftig verstärkt nach Tierwohlkriterien ausrichte. Dr. Ernst-August Hildebrandt berichtet über die Veranstaltung.