Alternative Proteinträger in der Milchviehfütterung

GVO-freie Futtermittel vom Betrieb oder aus der Region

Die Nachfrage nach Milch- und Milchprodukten, die ohne gentechnisch veränderte Futtermittel erzeugt werden, steigt. Insofern ist es nachvollziehbar, dass das Interesse der Molkereien an Rohmilch, die ohne GVO-Futtermittel erzeugt wird, zunimmt. Allerdings bringt eine solche Milcherzeugung erhebliche Herausforderungen für Landwirte, Futtermittelhandel und Futtermittelhersteller mit sich. Dr. Thomas Jilg, LAZBW Aulendorf, stellt in seinem Beitrag Alternativen zum Sojaschrot vor.

Sojaschrot ist ein wichtiger Bestandteil von Kraftfuttern, die an Rinder verfüttert werden. Der Bezug von zertifiziertem GVO-freiem Sojaextraktionsschrot ist gegen entsprechenden Aufpreis möglich. Es stellt sich aber auch die Frage ...

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