Apfeldrink mit Weizenkeimen

Mit Buttermilch

Mit den heimischen Äpfeln kann man jetzt diesen reichhaltigen Buttermilchtrank zubereiten.

Foto: Wirths

Zutaten für 1 Person:

  • 0,15 l Buttermilch
  • 1 EL Weizenkeime
  • 1/2 Apfel
  • 1 Messerspitze Zimt
  • Zitronensaft

Zubereitung:

Buttermilch, Weizenkeime und den halben Apfel mit dem Rührstab fein verquirlen, mit Zimt und Zitronensaft abschmecken. Enthält: 118 kcal, 7,6 g Eiweiß, 2,0 g Fett, 16,2 g Kohlenhydrate. wirths