Gefüllte Kartoffeln

Mit Speck, Gemüsewürfeln und einer Frischkäsemasse

Gemüsepfanne mit Rindfleisch

Allerlei aus dem Wok – mit Reis als Beilage

Eintopf mit Walnuss-Croûtons

Schweinefleisch und Gemüse aus einem Topf

Kartoffelgulaschtopf

Zutaten für vier Personen:

• 800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln
• 2 Zwiebeln
• je 2 rote, grüne und gelbe Paprika
• 250 g Tomaten
• 4 Weight Watchers Wiener Würstchen
• 2 TL Pflanzenöl
• 2 EL Tomatenmark
• 250 ml Gemüsebrühe (1 TL Instantpulver)
• 1 TL gehackter Oregano...

Pflücksalat mit Rehrücken an Himbeer-Vinaigrette

Zutaten für zwei Personen:

• 250 g Rehrücken ausgelöst
• 150 g Pflücksalat
• 1 rote Zwiebel
• 1 Hand voll Walnüsse
• 100 g Himbeeren
• 100 ml Himbeer-Vinaigrette
• Kräuter der Saison
• Jodsalz
• Pfeffer

Zubereitung: Rehrücken waschen und abtrocknen. Anschließend mit Salz, Pfeffer sowie den Kräutern einreiben und von allen Seiten scharf anbraten. Den Rücken anschließend bei 200° C im Backofen...

Frühlingssalat mit pochiertem Ei und geröstetem Wildreis

Die Bitterstoffe im Wildsalat fördern die Verdauung

Kräuter-Champignons mit einer Eier-Kapern-Sauce

Als Beilage zu einem Stück Grillfleisch

Kartoffel-Käse-Gratin

Sättigende Beilage mit Kartoffeln, Lauch und Möhren

Heidelbeer-Mix mit Vanilleeis

Ein fruchtig-erfrischender Genuss

Holunderblüten-Tiramisu mit Mandeln

Für die Nachspeise selbst gemachten Sirup verwenden

Leckere Süßkartoffelwaffeln

Einfach und schnell zuzubereiten

Roastbeef auf Dinkelbrot

Mit Quarkcreme gratiniert

Süßes Erdbeer-Joghurt-Törtchen

Der süße Genuss wird ohne Backen zubereitet

Kuchen im Glas

Mit Erdbeer-Estragon-Salat und Vanilleschmand

Birnen-Ingwer-Konfitüre

Fruchtig und würzig

Möhren-Orangen-Fruchtaufstrich

Gemüse und Obst – süß im Glas vereint