Erdbeer-Marshmallow-Spieße

Ein fruchtig-klebriger Spaß.

Foto: BVEO

Zutaten für vier Personen:

  • 200 bis 250 g Marshmallows
  • 350 g Erdbeeren
  • flüssiger Honig (nach Belieben)

Zubereitung:

Den Grill anheizen. Die Erdbeeren waschen und mit einem Küchentuch vorsichtig trockentupfen, das Grün entfernen und halbieren. Die Erdbeerhälften abwechselnd mit den Marshmallows auf die Spieße stecken. Die Spieße auf dem heißen Grill unter Wenden goldbraun grillen und auf einer Platte anrichten. Nach Belieben zum Servieren mit Honig beträufeln.

bveo – LW 24/2013