Erdbeeren im Franchise-System anbauen?

Den Erdbeeranbau neu denken

Der Erdbeeranbau wird sich verändern. Davon geht Markus Staden, Geschäftsführer von Kraege Beerenpflanzen, aus. In seinem Vortrag auf dem Beerensymposium im Rahmen der expoSE in Karlsruhe im Oktober skizzierte Staden den Wandel vom immer weiter schrumpfenden Freilandanbau hin zu Gewächshauskulturen und vertikalen Anbausystemen, die im Franchise-System betrieben werden können.

Den Blick auf zukünftige Märkte zu richten gehört für Markus Staden als Geschäftsführer eines Vermehrungsbetriebes für Erdbeer- und Himbeerpflanzen zu den wesentlichen Aufgaben, um vorausschauend das richtige Sortiment für die ...

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