Frühester Saisonbeginn
Spargelsaison in Hessen offiziell eröffnet
Zum ersten Mal seit langer Zeit wurde die hessische Spargelsaison bereits im März offiziell eröffnet. Auf dem Spargelhof Frey in Darmstadt-Wixhausen übernahm Hessens Landwirtschaftsministerin Priska Hinz (Grüne) erstmals den Spargelanstich, umgeben von zahlreichen Gästen und Kamerateams.
Dank des milden Winters und der warmen Märztage starten die hessischen Spargelerzeuger vier Wochen früher als 2013 und zwei Wochen früher als im Durchschnitt der Jahre in die neue Spargelsaison. ...
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