„Genau der Stall, den wir bauen wollten“

Kompoststall auf dem Annenhof in Mörlenbach

Es ist zwölf Uhr mittags, ein heißer Tag bei Mörlenbach in Südhessen. Vögel zwitschern, ein Bach plätschert leise, aus der Entfernung dringt das Brummen einer Heupresse. Im Stall ist es vollkommen ruhig, eine Kuh ist im Melkroboter, zwei weitere stehen am Fressgitter, alle anderen liegen im Sägemehl, manche im Tiefschlaf, den Kopf schräg angelegt, die Augen geschlossen. „Denen gefällt es gut hier“, sagt Meike Jäger vom Annenhof. Die Fleckviehherde wird seit anderthalb Jahren im neu gebauten Kompoststall auf einer weichen Schicht aus Sägemehl gehalten. Der Agrarjournalist Michael Schlag hat den Betrieb für das LW besucht.

Die Entscheidung für diese in Hessen noch sehr neue Haltungsform fällten Maike und Richard Jäger aus Überzeugung: „Wir wollten keine Boxen, wir wollten einen Stall, wo die Kühe sich hinlegen ...

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