Heupreis richtig berechnen

Woran sich die Orientierungspreise richten sollten

Welcher Preis ist in diesem Jahr für Heu angemessen? Der Markt für den Heuverkauf scheint wenig transparent, im Gegensatz zum Markt für Mais- oder Grassilage stehen bei der Preisbildung neben der Marktlage auch stets die Kosten im Mittelpunkt der Überlegung. Die Preisnotierungen ändern sich nach der Ernte des ersten Schnittes zwar kaum noch im weiteren Jahresverlauf. Doch sollte genau gerechnet werden. Gerade in diesem Jahr, weil der Ertrag des zweiten Schnittes wegen der Trockenheit gering ausgefallen ist. Dr. Mathias Schindler von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen gibt Tipps zur Preisfindung auf Basis der Kosten der Heuerzeugung.