Hochwald Zukunftsforum – kreativ aus dem Krisenmodus
Nachhaltigkeit und Digitalisierung waren Themen
„Emotional. Digital. Rational.“ So lautete der Titel des sechsten Zukunftsforums der Hochwald Milch eG kürzlich in Ochtendung. Und in diesen drei Begriffen steckt, worauf es zukünftig in der Milchviehhaltung ankommt: Betriebsabläufe rational und mit kühlem Kopf analysieren, Effizienz und Ressourceneinsatz durch Digitalisierung optimieren, und gleichzeitig den Dialog mit den Konsumenten pflegen.
„Ob es um die Gefährdung der Nahrungssicherheit geht, um Klimawandel, oder Energiemangel – gefühlt sind wir dauerhaft im Krisenmodus“, fasste Peter Manderfeld, Vorstandsvorsitzender der Hochwald Milch eG die aktuelle Stimmungslage ...
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