Die Energieversorgung in Deutschland und der EU steht vor grundlegenden Veränderungen. Die Maßnahmen zur Reduzierung der Treibhausgase sowie die Verknappung fossiler Energieträger machen neue Energieversorgungskonzepte erforderlich.
agrarfoto
Moderne Liegeboxensysteme passen sich den Bedürfnissen der Kühe an. Sie bieten Schutz und Ruhe und die Kühe können darin tiergerecht liegen. Mehr zu Trends beim Bau von Milchviehställen erfahren Sie ab Seite 14.
Pelzer
Als Bestandteil von Gärten werden Zierapfelbäume geschätzt, weil sie das ganze Jahr über dekorativ wirken. Ihre kleinen Früchte kommen außerdem besonders gut in herbstlichen und weihnachtlichen Gestecken und Kränzen zur Geltung.
Buchter
Agrarpolitik
Entschädigung für Produktionsverzicht?5
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Eurotier
Vortragsangebot nutzen10
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Tierhaltung
Rindergesundheitstag: Auf dem Weg zur perfekten Kuh21
Forst und Natur
LW-Baumartenserie: Roteiche24
Pflanzenbau
Reportage zum Kohlanbau in Nordhessen28
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Obstbau (nur Pfälzer Bauer)
Neue Apfelsorte ist interessant für Direktvermarkter34
Weinbau (nur Pfälzer Bauer)
Entsäuerung und kein Ende38
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Titelbild:
Das nordhessische Fritzlar ist ein Standort der Hengstenberg GmbH, die unter anderem für ihre Sauerkrautprodukte bekannt ist. Der dafür benötigte Kohl wird größtenteils in der Region angebaut. Lesen Sie dazu unsere Reportage in der Rubrik Pflanzenbau. Foto: Becker