Kuhkomfort – tiergerecht und bezahlbar

Tagung im Landwirtschaftszentrum Eichhof

Um das Thema Kuhkomfort wird es am Dienstag, dem 12. März im Landwirtschaftszentrum Eichhof in Bad Hersfeld gehen. Besonders die Haltungs- und Umweltbedingungen in Bezug auf die Tiergerechtheit sollen beleuchtet werden. Gleichzeitig wird der von der Bauförderung Landwirtschaft (BFL) neu erarbeitete Baubrief Nr. 51 Milchviehhaltung vorgestellt.

Hervorragende Leistungen erreichen Kühe, wenn mit guter Fütterung für einen hohen Kuhkomfort gesorgt ist. Eine Tagung in Bad Hersfeld wird das Thema behandeln.

Foto: Zieger

An diesem Tag der offenen Tür der Baulehrschau wird die ALB-Hessen gemeinsam mit dem LLH und der BFL den derzeitigen Stand der Technik und des Wissens hinsichtlich der Haltungsverfahren beim Milchvieh vorstellen. Die Milcherzeuger waren bisher durch die Quote in ihrer Produktion stark eingeengt. Dieses ändert sich jedoch spätestens am 31. März 2015, wenn die Quoten endgültig fallen.

Effizienz und Gewinn im Betrieb steigern

Um zukünftig am Markt bestehen zu können, müssen verschiedene Parameter berücksichtigt werden. Haltungstechnisch gilt es, die Gestaltung und das Management von Liegeboxen, Laufgängen und Futtertischen sowie von Stallklima und Beleuchtung, auch unter dem Aspekt der Ener­gieeinsparung, zu überprüfen und gegebenenfalls zu verbessern. Anschließend sollte eine Strategie entwickelt werden, um den Gewinn des Betriebes zu erhöhen. Dabei haben die Effizienzsteigerung (zum Beispiel Leistung pro Kuh) und die Arbeitsorganisation in den Betrieben erheblichen Einfluss auf den Betriebserfolg.

Bei allen Wachstumsschritten sind jedoch eine entsprechende Betriebskontrolle und eine Risikominimierung sehr wichtig. Für den Betriebserfolg sind insbesondere das unternehmerische Können und die soziale Komponente des Unternehmers ausschlaggebend.

Es wird immer noch zu aufwendig gebaut

Im Baubrief 51 wird die Bauförderung Landwirtschaft (BFL) den Stand der Technik vorstellen. Neben dem Thema Bauen werden die Betriebs- und Marktwirtschaft, rechtliche Aspekte, Fütterung, Milchgewinnung, Entmistung, Sonderbereiche zur Erhaltung der Tier­gesundheit und das Herdenmanagement behandelt. Dabei ist die Betrachtung der Gesamtkosten ein wesentlicher Faktor. Es wurde festgestellt, dass die Baukosten regional sehr unterschiedlich sind und dass teilweise immer noch zu aufwendig gebaut wird. Im Hinblick auf die Entwicklungsfähigkeit eines Betriebes sind eine sorgfältige Planung und eine optimale Standortwahl wichtig. Desweiteren ist vor der Umsetzung einer solchen Maßnahme eine betriebswirtschaftliche Analyse zu erarbeiten um festzustellen, ob das Vorhaben ökonomisch sinnvoll ist. Wer beabsichtigt, in nächster Zukunft zu investieren, kann im Baubrief detaillierte Angaben zur Ausführung, zu den Kosten und zur Ökonomie erhalten.

Das Programm der Tagung „Kuhkomfort – tiergerecht und bezahlbar“ ist im Kasten dargestellt.

Programm

  • Kostenführer produzieren erfolgreich Milch, Josef Assheuer, Landwirtschaftskammer Nord­rhein-Westfalen
  • Gestaltung und Management von Liegeboxen, Laufgängen und Futtertischen, Dr. Hans-Joachim Herrmann, LLH, Bildungs- und Bera­tungs­zentrum Wetzlar
  • Gestaltung und Management von Stallklima und Beleuchtung – Aspekte der Energieeinsparung, Thomas Heidenreich, Lehr- und Versuchsgut Köllitsch

Praktiker berichten:

  • Rainer Schmidt, Schmidt GbR, Ronneburg,
  • Christian Pohlmann, Rhenegge und
  • Marc Habermehl, Lauterbach-Almenrod.

Die Fachtagung beginnt um 9.30 Uhr. Die Gebühr beträgt 25 Euro inklusive Mittagsimbiss.

 
Gerd Franke, Sprecher des Fachbeirates der Bauförderung Landwirtschaft e.V – LW 9/2013