Kühe haben kein Problem, wenn es kalt ist

Untersuchungen auf dem Hofgut Neumühle durchgeführt

Regelmäßig im Sommer häufen sich Berichte über die Wirkung hoher Stalltemperaturen auf Milchkühe, und es werden Vorschläge zur Minderung von Hitzestress unterbreitet. Dagegen ist wenig über den Einfluss niedriger Temperaturen bekannt. In der DIN 18910 (Wärmehaushalt geschlossener Ställe) wird ein Optimalbereich für Milchkühe von 0 bis 20 °C angegeben. Welche Auswirkungen Frosttage auf die Leistungen von Milchkühen haben, erläutern Prof. Steffen Hoy und Dr. Christian Koch.

Die Untersuchungen fanden an 39 Kühen auf der Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung Hofgut Neumühle, DLR Westpfalz, statt (Masterarbeit Katharina Presti). Die Kühe (Holsteins) wurden im Laufstall mit Tiefboxen gehalten. ...

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